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油炸莲花怎样做才好吃 油炸莲花做法介绍

2023-06-26 10:20:22热点

简介 1、主料:莲花花苞两朵。2、辅料:中筋面粉适量、土鸡蛋两个、盐适量、菜籽油适量。3、采荷花,早上带着露珠的荷花。4、取两朵花苞备用。5、花

1、主料:莲花花苞两朵。

2、辅料:中筋面粉适量、土鸡蛋两个、盐适量、菜籽油适量。

3、采荷花,早上带着露珠的荷花。

4、取两朵花苞备用。

5、花苞一片片取下来,冲洗一下,放置沥水。

6、面粉倒入盆子里,加入鸡蛋,盐,和适量水,搅拌均匀。

7、花瓣裹上面糊。

8、锅烧热,倒入菜籽油,油烧热后转小火。裹好面糊的花瓣放入油锅里炸至两面金黄。

9、炸好后装盘即可。