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大闸蟹在哪个季节好吃 大闸蟹什么时候吃好吃

2023-07-01 07:45:20热点

简介 1、吃大闸蟹的季节一般在秋季的9到10月。因为在每年秋季的9、10月,这个时候的大闸蟹肉质比较肥嫩、个头比较大,口感会比较好。大闸蟹中含有丰富

1、吃大闸蟹的季节一般在秋季的9到10月。因为在每年秋季的9、10月,这个时候的大闸蟹肉质比较肥嫩、个头比较大,口感会比较好。大闸蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质等营养物质,食用对身体有一定的好处。

2、大闸蟹蟹腮不能吃:蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官,里面存在着很多脏东西,蟹腮长得像眉毛一样属于条状而且还是白色,千万别把它当作肉一起吃了。

3、大闸蟹蟹肠不能吃:大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间,中间有一根黑色的东西就是蟹肠,里面都是排泄物,是不能吃的。