您现在的位置是:首页>热点 > 正文
牛尾汤怎么炖 大补牛尾汤的炖法详解
2023-07-21 23:45:18【热点】
简介 1、牛尾巴泡好后洗干净,接着来淖一下水。锅中加水+牛尾巴+葱+生姜+花椒+料酒,大火烧开后,再煮5分钟。2、水上漂着很多浮沫和油脂。捞出牛尾巴
1、牛尾巴泡好后洗干净,接着来淖一下水。锅中加水+牛尾巴+葱+生姜+花椒+料酒,大火烧开后,再煮5分钟。
2、水上漂着很多浮沫和油脂。捞出牛尾巴清洗干净。
3、准备一个大砂锅,放入清水+牛尾巴+葱+生姜+料酒,葱、生姜、料酒会稍微多放一些。水一定多放,没过牛尾后再多加一倍的水,毕竟接下来煨2个小时。先大火煮开,再转小火煨2个小时。
4、2小时过去后看一下,汤基本少了一半。如果单吃牛尾巴汤,这个时候加盐调味再煨个5分钟就可以了。
5、或者萝卜滚刀切块,加入汤中,秋天吃萝卜润肺,也能中和汤的腻。大火煮开后再小火煨15分钟,待萝卜用筷子可以戳个洞,加盐调味,再煮5分钟就好。
相关文章
热门排行
热点内容
花生米炖猪尾最简单方法 花生米炖猪尾好吃的做法
恳切的近义词是什么 恳切的近义词是啥
咸菜干晒制方法 咸菜干如何晒制
做梦抓鸟是什么意思 做梦抓鸟代表什么
属龙办公室放什么聚财旺财 属龙办公室放哪些东西旺财
馒头煮多久 馒头煮几分钟能吃呢
稳重成熟微信名字 唯美稳重成熟微信名字
茶叶有色素吗 茶叶中会添加色素吗
属猪女穿什么颜色衣服旺财 属猪人永远最旺的颜色是什么
2022最旺财旺运的抖音网名女 成功励志的抖音旺财的网名
如何鉴别鲜蛋质量的好坏 怎样鉴定鲜蛋质量的好坏呢
窗户冬天漏风怎么办 窗户冬天漏风的方法
霜降短信祝福 霜降祝福短信怎么发
鼓眼鱼怎么做好吃又香 鼓眼鱼这样做好吃又香
四大名陶哪个泡茶最好 四大名陶泡茶最好的哪个