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干乌贼怎么做好吃法 干乌贼的做法

2023-07-28 07:45:10热点

简介 1、食材:干小乌贼,洋葱,面条鲜酱油,白糖,葱姜,辣椒一个、白酒。2、将干的乌贼泡发约2小时。乌贼在头部切开,洗去中间的内脏。洋葱洗净,

1、食材:干小乌贼,洋葱,面条鲜酱油,白糖,葱姜,辣椒一个、白酒。

2、将干的乌贼泡发约2小时。乌贼在头部切开,洗去中间的内脏。洋葱洗净,切成小块备用。

3、热锅倒入色拉油,将洋葱和青的小辣椒略微煸炒。撒入少量的盐。洋葱先起锅备用。

4、油锅中,倒入葱姜和小乌贼,翻炒。倒入面条鲜酱油,白酒。加入冷水,盐,白糖,大火烧约3分钟。最后倒入洋葱,放少许盐,翻炒1分钟即可出锅。