您现在的位置是:首页>热点 > 正文

家常茄子的煮法 家常美味的茄子如何煮呢

2023-07-29 10:15:17热点

简介 1、材料:茄子2根,粉丝1把,生抽2勺,老抽1小勺,豆瓣酱1勺,姜末适量。2、步骤:粉丝用水泡软,茄子洗净切块,加入少许盐静置15分钟,腌制好的

1、材料:茄子2根,粉丝1把,生抽2勺,老抽1小勺,豆瓣酱1勺,姜末适量。

2、步骤:粉丝用水泡软,茄子洗净切块,加入少许盐静置15分钟,腌制好的茄子把多余的水分沥干备用。

3、起锅热油,加入姜末炒出香味,加入茄子翻炒30秒。

4、加入酱汁,转小火炖5分钟,加入粉丝,闷熟即可。