您现在的位置是：首页>热点 > 正文

莴笋叶要焯水吗莴笋叶有必要焯水的吗

2023-07-29 20:40:19【热点】

简介 1、莴苣叶需要焯水。2、因为莴苣叶含有苦涩味,若是不去除,食用的口感会十分不理想。3、我们在焯水的时候,莴苣叶不要长时间放在开水中,因为在焯水

1、莴苣叶需要焯水。

2、因为莴苣叶含有苦涩味,若是不去除,食用的口感会十分不理想。

3、我们在焯水的时候,莴苣叶不要长时间放在开水中,因为在焯水过程中,莴苣叶中的水溶性维生素是会流失的,所以需要快速焯水。而且焯水之后的莴苣叶颜色会更鲜亮,十分漂亮。