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东北大米怎么煮才最好吃 东北大米如何煮才最好吃

2023-05-10 11:44:11【热点】

简介 1、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开；2、在锅中加入适量的水；3、煮沸后，将浸泡好的大米倒入锅内；4、搅拌时顺着一个方向转；5

1、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开；

2、在锅中加入适量的水；

3、煮沸后，将浸泡好的大米倒入锅内；

4、搅拌时顺着一个方向转；

5、先用大火煮开，再转文火即小火，约十分钟后点入少许色拉油；

6、至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状即可。

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