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白萝卜叶子的晾晒方法 白萝卜叶子如何晾晒
2023-05-15 09:58:11【热点】
简介 1、选用品质较好、新鲜肥嫩的萝卜缨来晒制干菜。2、把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来,挂到半阴半阳的通风处,一直晒到萝卜缨打蔫变软。注意不
1、选用品质较好、新鲜肥嫩的萝卜缨来晒制干菜。
2、把萝卜缨择洗干净后用绳子串起来,挂到半阴半阳的通风处,一直晒到萝卜缨打蔫变软。注意不要把萝卜缨放在强烈的阳光下曝晒,因为过于强烈的阳光会让叶绿素、维生素等有效营养成分受到破坏。
3、把萝卜缨晒至7成干左右时,移入干燥通风的地方慢慢阴干,这样能让晒好的萝卜缨保质保色。
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